百貨店出身の駆け出し診断士madmaxです。 コロナ対策で自宅で自炊するケースが増えてきていると思いますが、食中毒を起こしてしまっては大変なことになります。 私は食品売場に在籍していた関係上、食中毒には細心の注意を払うよう教育されていました。年間…